El blog de patrizia

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En Mendoza, la capital indiscutible del vino de Argentina, se celebra cada año el concurso de vinos de exportación Argentina Wine Awards.
Consiste en un concurso que busca premiar a los mejores vinos que se exportan y el único requisito es justamente que las etiquetas que participan compitan en el mercado exterior. Para ello, se convoca a jurados-catadores de todos los luagres del mundo donde los vinos participantes son exportados
Este año, el concurso se denominó "World's Best Sommeliers". En esta oportunidad, se conformó con los sommeliers top del mundo.

Los vinos premiados en primer orden fueron tres blancos: Doña Paula Estate Sauvignon Blanc2010, Callia Reserve Torrontés 2010 y Xumek Chardonnay 2010.

Argento Bonarda 2009, Kaiken Cabernet Sauvignon 2009, La Mascota Cabernet Sauvignon también, 2009 y un cabernet sauvignon 2008 de Bramare Apellation.

Brindis por Malbec Day

El domingo 17 de abril de 2011, se celebró el Día Mundial del Malbec.Hubo eventos en las sedes diplomáticas de diferentes países organizados por Wines of Argentina y la Cancillería argentina.
Es la primera ocasión en que se celebra este día y fue elegida esta fecha en homenaje a la primera escuela agraria del país, el 17 de abril de 1853. Por impulso de Domingo F. Sarmiento la Quinta Agronómica en Mendoza permitió el desarrollo de la vitivinicultura en la Argentina.

Museo de la Vid y el Vino: Cafayate, Salta, Argentina

Hace muy poquito se inauguró en Salta el Museo de la Vid y el Vino, producto de un largo trabajo y esfuerzo, con entusiasmo y alegría. Este espacio no sólo fue creado para introducir al conocimiento del vino y la vid, sino también y como consecuencia de ello, exaltar los sentidos y envolver al participante con una estética exquisita y un relato sensual.

Héctor Berra, uno de sus creadores afirmó "los contenidos del museo de la vid y el vino están expresados en forma artística, con técnicas de exhibición que incluyen efectos sonoros, lumínicos, programas multimedias y presentaciones audiovisuales"

Los valles Calchaquíes, su geografía, historia, tradicones, como así también la proyección internacional de su producción vitivinícola, han inspirado el diseño y el desarrollo del museo.

Los vinos temáticos son aquellos que su comercialización apunta, más que a cualidades enológicas, a marcas o a nombres de personas famosas.

En la Argentina encontramos referentes de vinos temáticos. Por ejemplo el trivarietal Diego Maradona de Bodega de Raíces de Agrelo. Según dicen los expertos este vino excepcional derriba los prejuicios que todo conocedor tiene a la hora de degustar este tipo de vinos, aún cuando se trate de bodegas de importante y larga trayectoria.

La misma bodega presenta también su Boca Premium y su River Platinium

Palo Alto, bodega de Mendoza ha elaborado un vino sin madera %100 malbec que hace honor al club de rugby Alumni. Es un vino simple, con mucha fruta. Cosecha 2003

El Departamento de Turismo de Bodegas Argentinas ha dado las nuevas cifras que hablan de un aumento importantísimo de los caminos del vino en Argentina respecto al año 2009.

Mendoza sigue siendo la Provincia más visitada, alrededor de 560.000 con un 68% más que en el 2009.

Otros datos en números

Visitantes
52% de los turistas fueron hombres (habrá que repensar las próximas vacaciones amigas!)

44% con edades entre 31 y 50 años

Bodegas
62% de las 127 bodegas encuestadas ofrecen visitas gratuitas a los establecimientos y prestan servicios de degustaciones y tour.

79% cuenta con un responsable de Turismo

21% son atendidas por sus propios dueños

46% posee servicios de gastronomía

Felicitaciones!!!

Patrizia

Bodegas López elabora todos sus vinos en su propio establecimiento (de más de 26.000 m2 cubiertos) ubicado en el departamento de Maipú en la Provincia de Mendoza.

En los últimos años aumentó su capacidad de almacenaje y añejamiento de vinos: 40 millones de litros, de los cuales 5.240.000 se almacenan en toneles y cubas de roble francés de más de 5.000 litros de capacidad.

Otro dato: atesora estibas de botellas en las que se pueden encontrar cosechas del año 1938 alojadas en profundos sótanos donde se estacionan lejos de la luz y a temperatura uniforme

La bodega cuenta con maquinarias de última generación tecnológica que le permiten la obtención de excelentes vinos desde el cultivo de la vid hasta la elaboración de sus vinos. También la cosecha a mano y el transporte en cajas plásticas garantiza la excelencia del fruto para la elaboración de sus vinos de óptima calidad.

En verdad, el vino que nos acompaña desde siempre ha ocupado un espacio en el arte de todos los tiempos.

Desde la historia más remota, representado por los egipcios, griegos y romanos, durante la Edad Media convertido en símbolo sagrado por la Iglesia Católica y alimento en la mesa diaria; aparece como testigo de la conquista de América ya en la Modernidad.

Hoy el vino es sinónimo de cool en algunos círculos. Parece que así lo prefieren algunas artes. Incluso comercialmente muchas bodegas han lanzado al mercado vinos ultra ligeros con nombres sofisticados que remiten a la liviandad. Su interés es captar el consumo de los más jovenes cuyos paladares están lejos de los taninos del vino.

Esta exhibición del SFMOMA resulta interesante en ese aspecto. Además aporta cierto conocimiento vitivinícola ya que desarrolla a través de una instalación el concepto de terroir.

Desde el pasado 20 de noviembre hasta bien entrado el año 2011, el Museo de Arte Moderno de San Francisco presenta una exposición a cargo del curador de arquitectura y diseño Henry Urbach donde se explora los últimos 30 años del vino y cómo éste ha ganado espacio dentro de otras formas de cultura como la arquitectura, el diseño industrial, las artes visuales y films.

Hoy hablar de vino es hablar de buen gusto, conocimiento, saber y placer. La cultura del vino se manifiesta en todos los ámbitos que despliegan bienestar, glamour y riqueza. Nada parece escaparle a la bebida de los antiguos dioses y se hace turismo también en nombre del vino,

Japón y su uva Koshu

Viticultores japoneses buscan convertir a su uva Koshu en un vino que se destaque por su originalidad dentro de los vinos del mundo.
Esta cepa que hasta hace poco tiempo producía vinos de mesa azucarados está sorprendiendo con un vino seco, fresco y ligero que va muy bien con la comida asiática.
Con una geografía y clima adversos, en el reino del sake y la cerveza, los bodegeros japoneses perseveran e intentan posicionar a su vino en el mercado mundial.
Actualmente exportan su vino Koshu a Asia y a Francia, especialmente a restaurantes japoneses.

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